lunes, 26 de abril de 2010

Como prometí en diciembre

En diciembre 2009 hablé del pan de molde, sólo pude hacer la fermentación en el horno solar, el resto del proceso lo acabé en el convencional, prometí que cuando consiguiera hacerlo todo con el sol, lo diría.
Ahí van las fotos de mi pan de molde solar.


No se ven los números del termómetro, pero se intuye que la temperatura ya es fuerte por la posición de la aguja. Está hecho a finales de abril, para que os hagáis una idea de cómo se calienta ya el horno.
Otra idea, cuando quiero sacarle el máximo partido al espacio, amontono cacharros:

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