Ingredientes
50g de azúcar
50g de harina de repostería
50g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
zumo y ralladura de medio limón pequeño
la punta de una cucharadita de levadura química
Mezclar en un recipiente la mantequilla con el azúcar.
Unir el huevo, el zumo , la ralladura de limón y la harina tamizada con la levadura.
Distribuir la mezcla en los moldes.
Cocer al horno durante 20 minutos a 170ºC.
La decoración la dejo a vuestro gusto, esta es azúcar glass y unas virutas de chocolate.
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